1995年成立的「吉凡尼的花園」是位於美術園道的第一家「庭園餐廳」，經營、設計者羅小姐，基於當年對印象派畫家的喜愛，印象派之父—莫內於巴黎郊區的故居為名，在整體空間的營造上，亦強調光影的流動與植栽四季的變化，呈現法國鄉間，充滿藝術、人文卻又親近自然的特質。吉凡尼花園也是羅小姐25歲的創業之作，因此在經營理念與客層設定上也是以20～40歲的上班族及小家庭為主要訴求。而這裡的餐點從午茶套餐、法式可麗餅、法國麵包、法式輕食排餐，提供了豐富的選擇，是兼具視覺、味覺與合理消費的難得好所在！